大阪駅・梅田エリアは数多くの飲食店が立ち並び”グルメの街”として有名です。
飲食店の入れ代わり立ち代わり激しく、美味しいお店だけが自然と残っていくという、
まさに「グルメ激戦区」のエリアなのです。
今回はジャンルを”ラーメン”に限定して美味しいお店を紹介します。
ラーメン通が実際に食べて納得した「至極の1杯」を追求してきました。
どのお店も行列必至の超人気店ばかりです。
数多くありましたが、今回は選びに選び抜いた「10店舗」に絞って紹介していきます。
目次
大阪駅・梅田エリアの超人気おすすめラーメン10選
それでは早速、大阪駅・梅田エリアにある超人気おすすめラーメン10選を紹介していきます。
世界一暇なラーメン屋
「世界一暇なラーメン屋」
これまでにこんな名前のお店を聞いたことがありますか？
とにかくまずお店の名前がとても斬新ですよね。
席は、カウンターが9席、テーブルが18席（4人テーブル✕3、6人テーブル✕1）の合計27席あります。
平日のに訪問したためか、ビジネスマンの割合が高かったですが、
店内がとてもオシャレということもあり、女性の数も多かったです。
割合でいうと男性：女性＝6：4くらいでした。
今回は看板メニュー（1番人気）である「WITCH’S RED」を注文しました。
ラーメンの器が美術品のように美しかったです。
白色の深い壺のような器で大きく「世界一暇なラーメン屋」とデザインされています。
メニューもオシャレな名前ですが、出てきたラーメンがオシャレに盛り付けされています。
ラーメンには「チャーシュー」「穂先メンマ」「カイワレ」「ネギ」がトッピングされています。
見た目だけでも楽しめる1杯です。
表面はチャーシューで覆われており、まるでフレンチを食べに来た気分を味わうことができます。
麺は太いストレート麺で、とても弾力があり”モチモチとした食感”が特徴です。
太麺なのでスープがよく絡んでスルスル食べられます。
世界一暇なラーメン屋では醤油ラーメンでは珍しい「替え玉」を注文できます。
スープは透き通っており、甘くマイルドで上品な味わいで醤油の濃さを一切感じません。
その中でも旨味がギュッと濃縮されているのがスープを飲んだ瞬間、鼻を通ります。
チャーシューは薄切りでとても柔らかく、スープにマッチするように控えめな味でした。
あくまでも脇役としてスープを邪魔しない存在です。
大阪駅・梅田からは歩いて10分程度とやや遠いですが、1度行くことをおすすめです。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島3丁目3-23 中之島ダイビル 2階 |
|---|---|
| TEL | 06-6449-2722 |
| 営業時間 | 11:00～23:00（L.O.） ※チャーシューがなくなり次第終了 |
| 定休日 | なし ※年末年始はお休み |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
https://twitter.com/katochanchan21/status/1239874776673345536
https://twitter.com/gdGoaczNFXAtKye/status/1239549934489104386
https://twitter.com/ekigami/status/1239053619883724801
世界一暇なラーメン屋さん、ここは間違いがない
— けいはただの釣られクマー (@Kei_Pokken) March 14, 2020
https://twitter.com/asukachan119/status/1238047412758777856
https://twitter.com/nagipii_pii/status/1237326081209683969
https://twitter.com/2480go/status/1240100708403167233
銀座 篝
1番人気の「鶏白湯SOBA」（950円）の並がおすすめです。
ラーメンもお店の外観と同様に見た目がものすごくオシャレです。
まるでパスタなどのイタリアンを食べているかのようでした。
鶏から取ったスープは少しトロみがあり、とてもクリーミーで濃厚で口の中に一気に甘みが広がり、まろやかな優しい味に感激しました。
そして上に乗っている野菜にも甘みがあります。
また、薬味としてフライドオニオンと擦り下ろされた生姜が付いてきます。まずはそのままでスープ、ラーメンを堪能したあとにちょっと入れると風味が変わり、また違う味が楽しめます。
その他に「煮干し醤油SOBA」や「特製つけSOBA」も相当人気のようです。
ここを通るたびに長蛇の列ができています。女性のほうが多いです。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F |
|---|---|
| TEL | 06-6151-2541 |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
https://twitter.com/kawamsngsn/status/1235488694892552194
https://twitter.com/ground_seabass/status/1232311998202830848
https://twitter.com/UDONfrom1221/status/1231555307936968708
銀座 篝 ルクア大阪店
蛤と牡蠣醤油soba+鷄チャーシューバターごはん（トリュフ醤油）海外から帰国した知人に大阪駅周辺で美味しいラーメンが食べたいと言われたらやっぱりココでosakaだしsobaを。
自分は貝気分だったので久しぶりにコレ。やっぱり安心できる味。#やなログ pic.twitter.com/G3ekO5MM8z— やなぎぃ (@rakia_rintaro) February 21, 2020
https://twitter.com/shkosomr1/status/1228553107023351809
https://twitter.com/mk_rapyuta/status/1227584864259432448
https://twitter.com/_Hinokitiol/status/1223967729679360000
博多一幸舎
「博多一幸舎」のラーメンの1番の特徴は、なんといっても「スープにきめ細かい泡が浮いている」ことです。
「元祖泡系とんこつラーメン」と掲げている理由がここにあるようです。
実はこの「きめ細やかな泡」が本物のとんこつスープの証らしいです。
スープに少しトロミがある一方で、とんこつラーメンのシツコさや臭みが少なく、とてもクリーミーな味わいです。
そして、豚骨の甘みが口いっぱいに広がります。とんこつラーメンが”甘い”と感じたのは初めてかもしれません。
麺は博多ラーメンの象徴である細麺なのですが、細麺にも関わらずモチモチとした歯切れのいい食感です。
この麺は自社の製麺工場「製麺屋慶史」で作られているそうです。
もちろんとんこつラーメンの定番である「替え玉」もあります。
トッピングでは、とても大きいチャーシューが2枚乗っています。
とても柔らかく、口の中に入れると脂身がすぐに溶けてジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。
定番のラーメン以外には、自家製の海鮮油ととんこつをブレンドしたピリ辛スープの「赤ラーメン」や、焦がしにんにく油を加えて香ばしい味わいが堪能できる「黒ラーメン」があります。
 |
|
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅 マルシェ大阪 1F |
|---|---|
| TEL | 06-6348-1228 |
| 営業時間 | 11:00～23:00(L.O.22:30)(売切次第終了) |
| 定休日 | なし（施設休業日あり） |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
https://twitter.com/kumatakach/status/1202206386999836673
一幸舎@梅田でラーメン。
もう幾度となく食べているのに未だに飽きない濃厚豚骨味。小麦の風味と歯切れの良い細麺も絶妙。そしてなんと言ってもこのクオリティが大阪駅直下で食べられる抜群のアクセス性。やっぱいいなあ。高菜どっぷり派としては50円の辛子高菜はもっと量欲しいけど笑。 pic.twitter.com/HWwJdhByUQ— やま@関西ラーメン食べある記 (@yama_drag0n) November 15, 2019
https://twitter.com/gowgow34/status/1176142945931497473
久しぶりにラーメンだ！
今日のお昼ご飯は、博多一幸舎駅マルシェ大阪店でピリ辛のとんこつラーメン。スープが濃厚でクリーミー。麺にもよく絡んで美味しい！辛味の高菜を入れても美味しい！ごちそうさまでした！#ラーメン #一幸舎 #博多一幸舎 #とんこつラーメン pic.twitter.com/X8VCQ57ucn— 芦屋川 (@ashiyagawa) July 8, 2019
https://twitter.com/fumihito0529/status/1140149938187206662
朝5時に出て大阪まで往復してきた
運転1人やったしメンタルと身体持ってかれた
一幸舎のラーメンは美味かった pic.twitter.com/Ki4AfM0SSP— 猫やなぎ (@yanagi_zzt231) March 7, 2019
https://twitter.com/mukusan1001/status/1097011967720488960
神虎麺商店
本場の博多とんこつラーメンに負けない本格的なとんこつラーメンです。
注文するときに店員さんに「背脂の量」と「麺の硬さ」を聞かれます。
色々食べた中で、背脂の量は「多め」、麺の硬さは「バリカタ」がおすすめです。
麺はとんこつでは定番のストレートの細麺です。
モチモチしていてコシがありますが、細麺なので、すぐに柔らかくなるため、硬い麺が好きな方はいつもより硬めを選択したほうがいいです。
「神虎麺商店」の臭みのないサラっとしたスープでこってりしすぎず、な感じです。
一方で、深みのある風味がして、とてもクリーミーです。
少しこってりが物足りないという人は背脂の量は多めを選択してみてください。
チャーシューは分厚くて濃いタレがよく染み込んだ大きなチャーシューが1枚ドーンと乗っています。
定番の「神虎らーめん」の価格は一杯790円です。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F |
|---|---|
| TEL | 050-5589-0249 |
| 営業時間 | 11：00～23：00 |
| 定休日 | 無休（年末年始 12/31～1/2） |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
神虎のラーメンほんと美味しい。
豚骨と関西だしを合わせたスープが大阪人の舌に合う。
チェーン店だから何店舗もあるし、お店広々としてるし、そんなに混んでないから食べたくなったらすぐ入れるのもありがたい。 pic.twitter.com/QBKX4LE2To— えのきックマ (@enoki_kuma) March 8, 2020
https://twitter.com/qQr79BdWKShV7Ay/status/1231459108689043459
https://twitter.com/loskin_TmTm/status/1230061186860797952
神虎ラーメン ¥840 替え玉 美味しい。完飲 (@ 麺's room 神虎 大阪駅前ビル店 in 大阪市, 大阪) https://t.co/GkxQ0g6AL1 pic.twitter.com/TJvqZd5ec2
— ゆきくら (@yuk1kura) February 18, 2020
https://twitter.com/shimishu/status/1229252313530785792
オートメッセの帰りに新幹線の時間に余裕があったので、大阪駅前ビルにある「神虎」の赤虎らーめん（790円）を食しました。
ここは何と替え玉が50円という激安だったので、思わず3杯追加で頼んでしまいましたww
それでも千円かからないコスパの良さw豚骨ベースの適度な辛さで美味しかったですね。 pic.twitter.com/UNPiiSY2Si
— kazu90 (@exexexiv) February 16, 2020
大阪のおすすめ飯
個人的に好きなラーメンは神虎
豚骨スープに関西だしを合わせた
ラーメンで他に無い味
とんこつ苦手でも食べやすいと思う
写真は餃子とご飯ものが付いてくるセット。チャーハンもおすすめ
もし機会あればぜひ pic.twitter.com/tf7nQoQ7SB— ナイ (@nigh_P) February 13, 2020
そういえば大阪駅前ビルの神虎さんでラーメンを食べたのですが、味もお店の雰囲気も店員さんも良かったです。
やはりラーメンは豚骨ですね、私は。 pic.twitter.com/jAFYK2FVPK— Nomad_Non (@Nomad_Non) February 2, 2020
https://twitter.com/slo_1011/status/1223583632939335681
サバ6製麺所
今回はサバ6製麺所で定番の「サバ醤油そば」を紹介します。
ラーメンの見た目はいかにも「濃厚そうな醤油ラーメン」でいう印象です。
しかし、スープを口に含むとサバの旨味が凝縮された魚介系の風味が口いっぱいに広がり、濃いという印象はまったくありません。
サバの臭みがなくサバが苦手という方でも気にならない味だと思います。
チャーシューはローストビーフのようにとにかく柔らかいです。
麺は太麺でツルツルしており、とてもモチモチで、食べごたえがあります。
麺が太く、スープとよくからみます。
替え玉は豚骨ラーメンでは定番ですが、サバ6製麺所にも替え玉が注文できます。
醤油ラーメンや塩ラーメンでは珍しいですよね。
サバ6製麺所はの替え玉は麺が太いせいか、注文してから出てくるまでに4分もかかります。
替え玉を希望する方は早めに注文しておくことをおすすめします。
ラーメン店では定番の「卵かけご飯」や「チャーハン」を食べることができますが、
このお店では「サバ寿司」を食べることができます。
サバの身がとても分厚くジューシーで、サバのしっかりとした味が口いっぱいに広がります。
サバ独特の臭さはなく、お酒を呑んだ後に食べたくなります。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区芝田1-6-8 |
|---|---|
| TEL | 06-6372-4110 |
| 営業時間 | 11:00～23:45 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
サバ6製麺所 梅田店で「サバ塩そば＋半天津飯」食べた。900円くらい。魚介出汁がガツンとくるのにまろやかなスープ。トロトロ天津飯も美味しかった！店員さんも子供に笑顔＆親切で心地よい！#昼ごはん #大阪 #梅田 #料理好きな人と繋がりたい #ラーメン pic.twitter.com/DrvEsXvEt5
— モチスイ (@mochi_sui) March 15, 2020
サバ醤油そば at サバ6製麺所 阪急梅田店
他の店舗同様濃い目の醤油がガツンと聞いてどんどん箸が進む。煮干しとはまた違った鯖の出汁がしみる。鯖鮨も食… #毎日がラーメン https://t.co/wZVSBVyjXc pic.twitter.com/XmUkeKEhFQ
— ルイージ次郎 (@luigi_mariotaro) February 28, 2020
https://twitter.com/U8ZVvmQILBB5s94/status/1231107723967598593
https://twitter.com/1004Anniversary/status/1217060455392280577
サバ６製麺所 阪急梅田店
サバ醤油そば＋サバ寿司（２カン）
魚介醤油のさっぱりしてるけどサバがきいていて、麺も太めでスープと合っていてうまかった
サバ寿司も旨く、お腹いっぱいになりました。
はしごしてもう一軒いきたかったけど最近、満腹になるの早いなぁ pic.twitter.com/PqQ594C0fD— Sosuke Shinagawa (@sosuke0624) December 1, 2019
サバ6製麺所 阪急梅田店
サバ濃厚鶏つけ麺
半やきめし頂きました！
つけ麺は大盛350gをチョイス。二種類のサバ節は、全面的に主張するのでなく、後から優しく追っかけて来てくれます。鶏出汁の旨みが濃いめ。
半やきめしは一人前のボリュームあります。 pic.twitter.com/LQbohjsDec
— 吉田一政@WEBライター(飲食界隈) (@YOSHIDAKAZ0827) November 5, 2019
ラー麺 ずんどう屋
スープはしっかりと炊きあがった「とんこつの旨味」が凝縮されています。
スープの表面には背脂が浮かんでいますが、実はその背脂の量は自分のお好みで「4種類」から選ぶことができます。
背脂の量：「あっさり」「普通」「こってり」「まみれ」
「あっさり」から「まみれ」になるほど背脂の量が多く、スープのトロみが増します。
ガツンと、濃厚なとんこつラーメンが食べたい方には「まみれ」がおすすめです。
あっさりを選択してもスープの出汁がしっかりとしていますので、十分にとんこつラーメンを堪能できます。
そして、とんこつラーメンでは珍しく、麺は「細麺」と「ちぢれ麺」から選択することができます。
ちぢれ麺が好きという方にはおすすめです。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂山町2-10 K1ビル 1F |
|---|---|
| TEL | 06-6585-0484 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
https://twitter.com/kpin72344/status/1236147862632689664
https://twitter.com/tsuzukii346/status/1221415674393710593
イブ飯は梅田で初ずんどう屋
めちゃめちゃに美味いなこれ pic.twitter.com/L0Puai3xzj— みはる (@mi_usjop) December 24, 2019
梅田で食える美味しいラーメン屋ってずんどう屋しか無くない？？
— ぷぎゃさん (@pugyasansan) August 22, 2019
今日は帰り道に阪急梅田東通り商店街に有る ラー麺ずんどう屋に行って来ました！
やっは豚骨ラーメン最高ですね✨
ごちそうさまですpq´v`*)♪ pic.twitter.com/MfD8ivUsE8— たかじぃ (@Takao1013K) August 16, 2019
https://twitter.com/Yuina_Gt/status/1159833872961425410
https://twitter.com/99_my_hero/status/1150235782927355904
しぇからしか
豚骨をグツグツ煮る匂いがお店の外にまで漂う「本場博多の豚骨ラーメン」を味わうことができます。
”豚骨くささ”が強いラーメンが好きな方にはおすすめです。
とにかく濃厚な豚骨スープが、博多定番の細麺によく絡まります。
ラーメンのトッピングは「ネギ」「キクラゲ」「薄切りチャーシュー」とシンプルで、
余計なトッピングがないのもいいですよね。
本場の博多ラーメンということもあり、価格が安いのも特徴です。
ラーメン1杯がなんと”680円”で、周囲のラーメン店と比較しても安いです。
飲んだ後なんかに定期的に食べたくなる味です。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区曾根崎２丁目１１−２２ 高橋ビル 1F |
|---|---|
| TEL | 06-6311-3522 |
| 営業時間 | 11:00～翌3:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | なし（近隣コインパーキング：タイムズ曽根崎１丁目第４） |
クチコミは？
https://twitter.com/gocci_gocci/status/1240240089021714432
梅田の豚骨ラーメン、しぇからしか。あれはほんと旨い！！
— スラブ (@8hat54pepa) March 8, 2020
しぇからしか 梅田店
チャーシュー+ニンニク
中々チャージに行けないので
替え玉もバリやっぱり一幸舎よりこっちの臭い感じの方が好みやなぁ。笑 pic.twitter.com/Tzb55CFM2v
— Garret (@3d2_r) February 29, 2020
禁断症状が今回はわりかし早く来てしまった。
しぇからしか梅田店。今日は辛子高菜ニンニク。麺普通がやはり一番好みであると再確認した今日。
相変わらずここの豚骨スープは美味い。沁みる。
ゴマと紅生姜なんぞも入れたりして味変して堪能する。
カエシ自由に入れれるのもいいね！替え玉後は特に。 pic.twitter.com/NZDpy2wIot— 幣原@北摂飯探訪 (@mauryo13) February 11, 2020
https://twitter.com/MOMO600s/status/1225011131468537865
https://twitter.com/sfaf666/status/1222474905737809920
#三国志大戦桃園本日のらーめん
大阪梅田「しぇからしか」の
キクラゲラーメン。
生粋の博多豚骨は久しぶりに頂きました。木耳とカタ麺の食感の違いが美味しいです。 pic.twitter.com/qbiNVSrCdi— あ〜きぃ@板尾の嫁 (@itao_sengoku) January 24, 2020
しぇからしか梅田店。にんにく入り。
今日のスープ抜群にいい。
博多の長浜っぽい豚骨食いたくなったらやっぱここだわ。
麺ヤワとかにするのが自分には合うなあ。 pic.twitter.com/4ecvkObwB6— 幣原@北摂飯探訪 (@mauryo13) January 19, 2020
しぇからしか梅田店
シンプルな豚骨ラーメン！！
極細ストレート麺が好みの食感。
チャーシューも、いい感じ。 pic.twitter.com/FSuRwLVgvH— うちだとよひこ@大阪カメラマン (@kyotorabbits) January 8, 2020
麺屋 たけ井（阪急梅田店）
スープは背脂が浮かんだ透明な醤油ベースのスープです。
魚介系のスープであっさりとしていますが、スープに浮いている背脂でコクがある味わいを楽しむことができます。
麺はストレートの中細麺が使われており、とてもモチモチした食感です。
大きいチャーシューが2枚入っており、とても柔らかく味がよく染み込んでいます。
そして柚子の皮がトッピングされており、爽やかな風味も感じることができます。
ほんとう美味しくて、夢中であっという間に完食してしまいました。（笑）
麺屋たけ井ではラーメンよりも「つけ麺」がとても人気です。
とにかく麺が極太でモチモチ食べごたえがあります。
スープは魚介の味が利いてとても濃厚です。
麺には大きなバラ肉のチャーシューがのせられています。
阪急駅の改札内にあるにも関わらず、連日大行列です。
とくに女性から大人気で店内の約半数が女性でした。
中には1人で食べに来ている女性もいました。
改札内ということもあり、とても行きにくいですが、1度行く価値はあると思います。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F |
|---|---|
| TEL | 06-6377-1622 |
| 営業時間 | 11:00～22:30(L.O.22:00) |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
https://twitter.com/20RECOBAFAN20/status/1240271903421431809
阪急梅田を通ったので、麺屋たけ井に行ってきた。
好きな濃厚魚介豚骨でかなり美味しかった。この質と量なら1,270円でも納得。
食べてるうちに、大学時代通った「つけ麺マン」の開店当時の味に似ていることに気づいた。そっちはもう閉店してるので確かめようがないけど。 pic.twitter.com/6lIV9xYts7— PEI (@PEI8974) March 15, 2020
味玉らーめん at 京都 麺屋たけ井 阪急梅田店
つけ麺の名店でたまにはラーメンを。
甘めのストレートな醤油に柚子皮の爽やかさが加わったスープ。
京都発らしく背油が浮いてます。
厚切りで甘めのしっかり味なメンマとざくざくネギがとても良き…！(*´˘`*) #毎日がラーメン https://t.co/gDIqjARHSO pic.twitter.com/7e8AdX8IHB— あかね (@shuon34) March 3, 2020
https://twitter.com/wtrx0402/status/1233184242290446336
阪急大阪梅田駅の麺屋たけ井に行ってきました。いつも人が並んでるからどんなもんかと思って入ってみたら、行列も納得の美味しさでした。私は好き。濃厚なんだけど脂っぽさを感じさせないつけ麺 pic.twitter.com/mAAih5tUp3
— こねり。 (@koneri_cat) February 19, 2020
阪急梅田駅構内にある、麺屋たけ井。
つけ麺、バリうま！
京都の八幡店は、いつも行列。
梅田も昼時は行列らしいが、回転は早い。 pic.twitter.com/DSRifEHmE1— 石橋 知也 (@tomoya14841) February 19, 2020
阪急梅田の構内の名店
京都麺屋たけ井阪急梅田店つけ麺食べるにはおすすめ
土曜日14時で20分待ちだったけど特製つけ麺ちょい高めだけど食べる価値ありかと。 pic.twitter.com/eXunJ9Gy8Q
— yuya (@yuyahimatubush1) February 15, 2020
大阪麺哲
王道の「醤油ラーメン」を食べることができます。
スープはとても透き通っていますが、魚介系の味が濃縮されており、コクがあるスープです。
そして大阪麺哲には「裏メニュー」が存在するのです。
なんとラーメンでは珍しい「自然薯」を使ったラーメンを味わうことができます。
これは女性にも大人気なのです。
真ん中に卵黄が乗っており、山かけそばのような食感と風味を堪能することができます。
ただ山かけそばのようにあっさりとしているわけではなく、ラーメンの出汁と油がコラボして絶妙な味わいで、病みつきになります。
しかも余ったスープで「ご飯割り」をすることができます。
山かけご飯好きにはとても嬉しいメニューですよね。
一杯のラーメンで2度美味しい！これは男性でも大満足できる量ですね。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27 |
|---|---|
| TEL | 06-6232-8459 |
| 営業時間 | 昼11:30～14:30 夜17:30～22:00（土日祝のみ～21:00） |
| 定休日 | 月曜日（月曜日が祝日の場合は月火を連休） |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
https://twitter.com/monkeykuni/status/1239670391456411648
https://twitter.com/mentaiaji/status/1239536304389361665
https://twitter.com/a03471717/status/1239099199817281536
https://twitter.com/nao_178_mcz/status/1238674227579867142
https://twitter.com/Cq7eO47NWmGYc5U/status/1238638292137959424
大阪麺哲で昨日食べた豚スジ入り醤油馬鹿つけ麺
豚の旨味の滲み出たカラめのスープにツルツルの麺がばっちり合わさってめちゃ美味い、豚も柔らかトロトロなのがたっぷり#有麺団 pic.twitter.com/OUsbUdJvCL— わたのはら (@watanohara_hy) March 10, 2020
https://twitter.com/mentaiaji/status/1236989456369848320
https://twitter.com/a03471717/status/1236630904203698176
麺や 六三六（大阪総本店）
六三六で1番人気なラーメンは煮干し＋豚骨スープがブレンドされた「六三六ラーメン」と「つけ麺」です。
味噌ラーメンが好きな方には「味噌煮干しラーメン」もあります。
今回は「六三六ラーメン」を食べましたが、テーブルにラーメンが置かれた瞬間に「煮干しの香ばしい香り」が漂います。
麺は極太麺を使用しており、モチモチで噛みごたえ抜群です。
煮干しのスープと非常に相性がよく最高です。
スープはたくさんの野菜を長時間煮込んでいるため、少しトロみがあり、野菜の甘みを感じることができます。
ベースとなる煮干しの風味と豚骨のコクがとてもマッチしています。
化学調味料が一切使われておりません。
チャーシューは1枚ですが、分厚くて、とても食べごたえあります。
六三六では「つけ麺」がとても有名で人気があります。半分くらいのお客さんがつけ麺を食べている印象です。
六三六ラーメンと同じで、たくさんの野菜を長時間煮込んでトロみのあるスープと、
煮干し＋豚骨の風味が絶妙です。
モッチリとした極太麺が特徴で、濃厚なスープとよく絡みます。
化学調味料が不使用なため、スープ割せずにそのままスープを飲めちゃいます。
麺の上にカボスが置かれていて、麺に絞って食べると、さっぱりとした味に変わって、
これまたとても美味しいです。
チャーシューや煮玉子など具もしっかりと乗っていてボリューム満点で男性でも大満足できます。
場所や営業時間は？
| 住所 | 大阪府大阪市北区小松原町4-29 |
|---|---|
| TEL | 06-6311-8261 |
| 営業時間 | [月～木・日] 11:00～22:30 [金・土・祝前］ 11:00～翌4:00 |
| 定休日 | 不定休（1/1は定休日） |
| 駐車場 | なし |
クチコミは？
【麺や六三六】(大阪･梅田)
冬の季節限定で、豚骨･野菜･魚介が複雑に合わさるスープにたまり醤油でコクを加え、大量の豚バラともやしと共に頂く肉そば黒(¥810)は見た目よりもソフトな味わいと細もやしの軽快な食感が癖になる一杯。— ラーメンbot (@0jmcn) March 18, 2020
https://twitter.com/mtjon0530/status/1215478168112353280
https://twitter.com/rikichan2018/status/1203471355749945344
https://twitter.com/musukomori/status/1187926416177823744
https://twitter.com/max_arigatou2/status/1183754514337128449
大阪駅近くに｢六三六｣というラーメン屋さんがあります。野菜を長時間煮込み野菜特有の甘味を引き出したスープ。こだわりを感じる炙りチャーシュー。全てと調和する麺。行く価値あるかと思います。 pic.twitter.com/skLbH2bcTo
— みやのみや@コロナ撃退アスファルトメロンパン隊once (@TWICE05236897) 2019年10月4日
朝&昼冷麺。
大阪梅田にやって来た。
梅田、年々不思議のダンジョン化しやがって。
そんな迷路の梅田をさまよい歩いてたどり着いたラーメン屋麺や六三六で期間限定冷麺にぼし冷麺を注文。
ひんやりして美味しい。 pic.twitter.com/prNBj1vNAN— もこっち さらなる地獄労働編 (@mokomokos48) August 12, 2019
大阪駅・梅田エリアのおすすめラーメン10選まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は大阪駅・梅田周辺で大人気のラーメン10選を紹介しました。
あなたが気になるラーメン店はあったでしょうか？
出張や旅行で大阪（梅田）に訪れた際に、ラーメンが食べたくなったら、ぜひ参考にしてみてください。
お気に入りのラーメンがきっと見つかるはずです。
もちろん今回ご紹介したラーメン以外にも…
全国的に有名な「一蘭」や「一風堂」「SHIROMARU BASE（シロマルベース）」「どうとんぼり神座（KAMUKURA）」などがあります。
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【ふるさと納税】一蘭 天然とんこつラーメン専門店の逸品 一蘭ラーメン博多細麺セット 5食×2セット 細麺 ラーメン セット とんこつラーメン 豚骨 博多ラーメン 送料無料
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大阪駅・梅田には本当にラーメン店が多く”ラーメン激戦区”のエリアです。
新たに美味しいラーメン店を発見できたら更新していきますね。
