「バナナマンのせっかくグルメ」が、ついにゴールデンレギュラーに進出しましたね。
今回はゴールデンレギュラー進出して初めての放送でした。
「バナナマンのせっかくグルメ★祝ゴールデンレギュラー!初回2時間30分SP」として放送されました。
食いしん坊のバナナマン日村さんと関口メンディーさん、安藤なつさんがとても美味しそうなグルメを紹介しています。
その中でバナナマン日村さんが宮古島で訪れた「志堅原（しけんばる）」というお店を調査しました。
志堅原（しけんばる）の名物は？
「バナナマンせっかくグルメ」という番組でバナナマンの日村さんが訪れた「志堅原（しけんばる）」というお店について調査しました。
番組内で日村さんは宮古島の名物となる「宮古牛のあぶりにぎり」を食べていましたね。
「志堅原」の口コミを見ていても、やはり「宮古牛のあぶりにぎり」を食べている人が圧倒的に多かったです。
宮古牛のあぶりにぎりは志堅原の看板メニューですね。
軽くあぶられた宮古牛は脂が乗っていて、これはかなり柔らかくて美味しそうですよね。
この宮古牛のあぶりにぎりは5貫でたったの「1,500円」でとてもリーズナブルです。
そして、肉だけでなく、魚がとても美味しいお店です。
やはり沖縄県宮古島というだけあって、日本の本島ではなかなか食べることができない魚を堪能することができます。
アカマチ、アカジン、マクブといった沖縄三大高級魚を堪能することができます。
それぞれの魚に会った調理方法で提供してくれます。
- 塩焼き
- 煮付け
- マース煮
- バター焼き
- 甘酢あんかけ
- 唐揚げ
魚は店主が毎朝、漁港まで買い付けに行っているそうで、質が良くとても新鮮です。
特に志堅原で人気なのが「マース煮」です。
マース煮とは、マース（塩）と泡盛で魚の旨味を引き出す料理法だそうです。
鮮度抜群の刺身も人気メニューの1つです。
沖縄特有の魚を刺身で堪能することができるのも楽しみの1つですよね。
その他にもメニューは豊富です。
＜タコのうに和え＞
＜だし巻き玉子＞
沖縄名物のゴーヤーチャンプルーやジーマミー豆腐、居酒屋で定番のエイヒレの炙りなどもあります。
超人気店のため、予約必須のお店です。
行く時は必ず予約しておくことをおすすめします。
志堅原はどこにあって、いつ営業しているのでしょうか？
志堅原（しけんばる）の場所や営業時間は？
志堅原がある場所や営業時間などを調査しました。
| 住所 | 沖縄県宮古島市平良西里２３６−１ |
|---|---|
| TEL | 0980-79-0553 |
| 営業時間 | 18:00～24:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | なし |
開店時間が18:00とは沖縄としては意外に遅いですね。
そして、火曜日は定休日なので訪問する時は気をつけましょう。
志堅原（しけんばる）の口コミは？
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は「バナナマンのせかっくグルメ」でバナナマン日村さんが訪問した「志堅原（しけんばる）」について調査しました。
予約しないとなかなか入ることができない、そもそも予約がなかなかできないという大人気のお店です。
今回テレビで紹介されて、ますます人気が出ること間違いなしです。
宮古島に観光に訪れたときには、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
美味しいお酒があなたを待っているはずです。
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